
【心斎橋駅地下道直結】受け継がれる江戸前の技と心、極上鰻が日常を豊かに彩る
心斎橋駅から地下道で直結、大丸百貨店の10階に広がるのは、和モダンな空間に包まれた老舗の技と粋が息づく鰻の名店。
創業は大正十二年、素材選びから調理法、提供に至るまで一切の妥協を許さず、今も江戸前の伝統を受け継ぎ続けています。
ふっくらと仕上げた鰻は、背開き・蒸し・焼きの手間を惜しまぬ工程で、秘伝の継ぎ足しダレが味を引き締め、口いっぱいに芳醇な香りと旨み...

伝統の技が織りなす、究極の「ふっくら」江戸前鰻

銘酒と鰻が奏でる、五感を満たす贅沢な余韻

優雅な和空間で、心ゆくまで寛ぎのひとときを
近場で鰻食べようと思った時に、時々行くお店。
心斎橋大丸北館レストラン街の「ふきぬき」さんで櫃まぶし。
何故か、前回よりもタレが薄く感じました。
茶漬けが好きなのですが、今回は山葵で食べるのが一番...
夏の暑い時は鰻が一番ですね^_^
殺人的な暑さだったので外にでたくなく大丸のレストラン街で目につき入りました^_^あっさりしていて美味しくいただきました。私は鰻重の松、妻は櫃まぶしの上でした。鰻茶ずけ...
柔らかふわふわ系鰻で美味しかったですね!
ランチタイムがかなりお得で櫃まぶしで2,500円、うな重で1,980円です!14:00までらしいですがコストパフォーマンスは最高ですね!
ディナーは一気に値段...
| 営業時間 | [全日]
11:00 〜 22:00 L.O. 21:00 ※ランチ営業について
平日11:00~15:00のみとなります。
土日祝に関しましては終日ディナー価格となります。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
■ 営業時間
ランチ
11:00~15:00(L.O.15:00)
ディナー
15:00~22:00(L.O.21:00)
■ 定休日
大丸心斎橋店に準ずる |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 大丸心斎橋店に準ずる |
| 座席 | 47席 カウンターあり (カウンター:6席 テーブル:41席) |
| 喫煙 | 全席禁煙 (一番奥の4席テーブル席の二つだけが簾で区分され8人用個室に変わります。) |
| カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB |
| TEL | 06-6120-0522 |
| 個室 | 有 7人以上用 |
| カウンター | 有 (カウンター:6席) |
| 関連ページ | Retty(レッティ) |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
■駅からのアクセス
大阪メトロ御堂筋線 / 心斎橋駅 徒歩1分(51m)
大阪メトロ四つ橋線 / 四ツ橋駅 徒歩6分(450m)
大阪メトロ堺筋線 / 長堀橋駅 徒歩8分(580m)
とりあえず、うなぎ食べたくなったらこちらにお邪魔してます。
ご飯少なめなんで1人で2人前は食べれます。
いつも食べてたくさん元気いただいております。